Toplota, ki ostane. Kako ogrevanje povezuje generacije
Trajnostna inovacija za generacije.
Inovativno ogrevanje
V majhnem, mirnem kraju Lödersdorf v jugovzhodni Štajerski leži posestvo družin Praßl in Bauernhofer. Ta kraj je bil že od nekdaj prostor užitka. Tam, kjer je še pred nekaj leti stala predstavitvena stiskalnica bučnega olja, danes strežejo kulinarične dobrote.
V veliki odprti kuhinji lahko gostje mlademu šefu – mojstru kuhanja – gledajo čez ramo ali pa se sami preizkusijo na kuharskih tečajih. Kuha se tisto, kar zraste na domačem vrtu. Na 4.000 kvadratnih metrih v idiličnem kmečkem vrtu obilno uspeva lokalna zelenjava, v sadovnjaku oziroma med jagodičevjem pa je mogoče uživati ekološke sadeže.
Od predstavitvene stiskalnice bučnega olja do odprte kuhinje
Lödersdorfska stiskalnica bučnega olja je bila ustanovljena ob prelomu tisočletja v starih hlevih kmetije starih staršev. Skupaj s Tehnično univerzo v Gradcu so razvili prototip predstavitvene stiskalnice bučnega olja.
Pri pridobivanju energije za na novo prilagojeni objekt so stavili na les. Lastniški družini je bilo zelo pomembno, da uporabi obstoječe vire iz lastnega gozda. Na priporočilo Tehnične univerze so se tudi pri pridobivanju energije odločili za novo pot. Skupaj s strokovnjakom za ogrevanje KWB so zasnovali popolnoma samodejno ogrevanje na sekance z močjo 100 kW.
Tako velika dimenzioniranost je bila potrebna, ker so zanimanje za skupno proizvodnjo toplote pokazali tudi sosedje in sosednji gostinski obrat. Tako v Lödersdorfski stiskalnici bučnega olja že pred več kot dvajsetimi leti niso proizvajali le zelenega zlata Štajerske, temveč tudi toploto v krogu narave. Pravi „bionirski“ obrat!
Dodana vrednost iz regije
„Regionalna kakovost ter okolju prijazno in odgovorno delo so bili naši družini vedno zelo pomembni,“ pripoveduje Rudolfine Praßl, danes ponosna večkratna babica.
„S KWB smo dobili zanesljivega partnerja iz regije,“ pripoveduje dedek Michael in je prepričan, da je „KWB Multifire 2 kot sistem za ogrevanje na sekance in pelete idealna rešitev za naš obrat.“ Družina je zadovoljna, da vse deluje popolnoma samodejno in da sistem zahteva malo vzdrževanja.
Servisna služba KWB – zanesljiv partner
Stara moštna klet posestva je bila preurejena v ogrevalno centralo. A to ni bil razlog, da je celoten ogrevalni sistem v dvajsetih letih obstoja skupno trikrat stal pod vodo. Posestvo družine namreč leži na poplavno ogroženem območju.
„Enkrat je bil ogrevalni kotel celo en meter pod vodo,“ se spominja Michael Praßl. „Servisna služba KWB nam je vedno hitro pomagala. Vse je šlo zelo hitro. V 24 urah je bila odpravljena najhujša škoda in ogrevalni sistem je lahko spet začel delovati. To je zame popolna skrb za stranke,“ se razveseli gospod Praßl.
Nemoteno delovanje in robustna zasnova
Vedno nemoteno delovanje sistema, hitro dostopna servisna služba in seveda robustna zasnova ogrevalnega kotla so bili odločilni razlogi, da se je družina leta 2020 ponovno odločila za ogrevanje na sekance KWB.
Medtem so se spremenile zahteve glede ogrevanih stavb. Iz predstavitvene stiskalnice bučnega olja je nastala odprta kuhinja s sosednjim gostinskim prostorom in seminarsko sobo. V sosednji stavbi so nastale tri bivalne enote, ki se zdaj oddajajo. Novi KWB Multifire 2 je zasnovan za moč 40 kW in je že v prvi zimi pokazal svojo polno moč.
Nad upravljanjem prek pametnega telefona so prav tako popolnoma navdušeni – sistem je namreč mogoče upravljati od kjer koli. Rudolfine Praßl pa pri KWB Multifire 2 vidi še eno prednost:
„Če bi se mlajši generaciji proizvodnja sekancev iz lastnega gozda nekoč zdela preveč zahtevna, lahko kadar koli ogrevajo tudi s peleti.“
Enkrat KWB – vedno KWB, bi lahko rekli. Če se lahko stoodstotno zaneseš na ljudi in izdelek, pri tem preprosto ostaneš.
