Calore che resta. Come un riscaldamento unisce le generazioni
Innovazione sostenibile per generazioni.
Riscaldamento innovativo
Nella piccola e tranquilla località di Lödersdorf, nella Stiria sud-orientale, si trova la tenuta delle famiglie Praßl e Bauernhofer. Questo luogo è sempre stato un posto dedicato al gusto. Dove fino a pochi anni fa si trovava un frantoio dimostrativo per l’olio di semi di zucca, oggi vengono servite prelibatezze culinarie. Nella grande cucina dimostrativa si può osservare il giovane chef – un maestro di cucina – al lavoro, oppure mettersi personalmente ai fornelli durante i corsi di cucina. Si cucina ciò che cresce nell’orto di casa. Su 4.000 metri quadrati crescono in abbondanza verdure locali nell’idilliaco orto contadino, mentre nel frutteto e tra i cespugli di bacche si può gustare frutta di qualità biologica.
Dal frantoio dimostrativo per l’olio di semi di zucca alla cucina dimostrativa
Il frantoio di Lödersdorf per l’olio di semi di zucca è stato fondato all’inizio del nuovo millennio nelle vecchie stalle del maso dei nonni. In collaborazione con l’Università Tecnica di Graz è stato sviluppato un prototipo di frantoio dimostrativo per l’olio di semi di zucca.
Per la produzione di energia del nuovo edificio adattato si è puntato sul legno. Per la famiglia proprietaria era molto importante utilizzare le risorse disponibili nel proprio bosco. Su raccomandazione dell’Università Tecnica si decise di percorrere nuove strade anche nella produzione di energia. Insieme allo specialista del riscaldamento KWB fu progettata una caldaia a cippato completamente automatica con una potenza di 100 kW.
Questo dimensionamento generoso era necessario perché anche i vicini e la locanda adiacente avevano manifestato interesse per una produzione di calore condivisa. Così, già oltre vent’anni fa, nel frantoio di Lödersdorf non si produceva soltanto l’oro verde della Stiria, ma anche calore nel ciclo della natura. Una vera azienda “bioniera”!
Creazione di valore dalla regione
“La qualità regionale e un lavoro ecologico e responsabile sono sempre stati molto importanti per la nostra famiglia”, racconta Rudolfine Praßl, oggi orgogliosa nonna di diversi nipoti. “Con KWB abbiamo un partner affidabile nella regione”, racconta nonno Michael, convinto che “la caldaia a cippato e pellet KWB Multifire 2 sia la soluzione ideale per la nostra azienda”. La famiglia è felice che tutto funzioni in modo completamente automatico e che l’impianto richieda poca manutenzione.
Famiglia Praßl
Assistenza clienti KWB: un partner affidabile
La vecchia cantina del mosto della tenuta è stata adattata a centrale termica. Ma non è questo il motivo per cui l’intero impianto di riscaldamento, nei vent’anni della sua esistenza, è finito complessivamente tre volte sott’acqua. La tenuta di famiglia si trova infatti in una zona a rischio di alluvioni. “Una volta la caldaia era addirittura un metro sott’acqua”, ricorda Michael Praßl. “L’assistenza clienti KWB però ci ha sempre aiutato rapidamente. Tutto è andato in un attimo. Nel giro di 24 ore i danni principali erano stati eliminati e l’impianto di riscaldamento poteva essere rimesso in funzione. Questo per me è un servizio clienti perfetto!”, afferma soddisfatto il signor Praßl.
Funzionamento senza problemi e struttura robusta
Il funzionamento sempre regolare dell’impianto, il servizio assistenza rapidamente disponibile e naturalmente anche la struttura robusta della caldaia sono stati determinanti per la decisione della famiglia di scegliere nuovamente, nel 2020, una caldaia a cippato KWB.
Nel frattempo erano cambiate le esigenze degli edifici da riscaldare. Dal frantoio dimostrativo per l’olio di semi di zucca è nata una cucina dimostrativa con sala ristorante adiacente e una sala seminari. Nell’edificio secondario sono state ricavate tre unità abitative che ora vengono affittate. La nuova KWB Multifire 2 è dimensionata per 40 kW e già nel primo inverno ha potuto esprimere tutta la sua potenza.
Anche il comando tramite smartphone ha entusiasmato tutti: in questo modo l’impianto può essere gestito da qualsiasi luogo. Rudolfine Praßl vede inoltre un altro vantaggio nella KWB Multifire 2: “Se per la giovane generazione la produzione di cippato dal bosco di proprietà dovesse diventare troppo impegnativa, si può passare in qualsiasi momento al riscaldamento con pellet!”
Una volta KWB, sempre KWB, si potrebbe dire. Quando ci si può affidare al cento per cento alle persone e al prodotto, si resta semplicemente fedeli alla scelta fatta.
