Chaudières innovantes
Les familles Praßl et Bauernhofer habitent dans la petite localité bucolique de Lödersdorf dans le sud-est de la Styrie. Cet endroit a toujours été connu pour ses délices. Ce lieu où se trouvait encore une presse à huile de graines de courge ouverte il y a quelques années est aujourd’hui un endroit où l’on peut déguster des mets raffinés. Dans la grande cuisine ouverte, on peut jeter un œil à ce que fait le chef junior, un grand cuisinier, ou même manier soi-même la spatule à l’occasion d’un cours de cuisine. Les aliments cuisinés proviennent du jardin. Des légumes locaux s’épanouissent en abondance sur les 4 000 mètres carrés (!) dans un jardin idyllique et de délicieux fruits bio poussent dans le bosquet d’arbres fruitiers et dans le champ d’arbustes à baies.
De la presse à huile de graines de courge ouverte à la cuisine ouverte
La presse à huile de graines de courge de Lödersdorf a été fondée vers l’an 2000 dans les anciennes écuries de la ferme des grands-parents. Un prototype de presse à huile de graines de courge a été développé avec l’Université technique de Graz. C’est le bois qui a été choisi pour produire l’énergie pour le bâtiment récemment rénové. Il était très important pour la famille propriétaire d’utiliser les ressources présentes dans leur propre forêt. Sur recommandation de l’Université technique, ils ont décidé d’emprunter une nouvelle voie en matière de production d’énergie. Avec le spécialiste du chauffage KWB, une chaudière à plaquettes entièrement automatique a été conçue avec une puissance de 100 kW. Ces généreuses dimensions étaient nécessaires parce que les voisins et l’auberge adjacente avaient témoigné de l’intérêt pour une production de chaleur commune. Ainsi, il y a plus de vingt ans, la presse à huile de graines de courge de Lödersdorf ne produisait pas uniquement l’or vert de la Styrie, mais aussi de la chaleur en fonction du cycle de la nature. Soit une véritable entreprise « bionnière » !
Une valeur ajoutée régionale
« La qualité régionale et les travaux écologiques et responsables ont toujours été très importants pour notre famille » explique Rudolfine Praßl, aujourd’hui fière grand-mère à de multiples reprises. « KWB est un partenaire fiable dans la région » explique papy Michael qui est convaincu que « la chaudière à granulés et plaquettes KWB Multifire est la solution idéale pour notre entreprise. » La famille se réjouit que tout fonctionne automatiquement et que l’installation ne nécessite que très peu d’opérations de maintenance.
Familie Prassl
Service client KWB : un partenaire fiable
L’ancienne cave à moût a été transformée en centrale de chauffage. Ce n’est pourtant pas la raison pour laquelle toute l’installation de chauffage s’est retrouvée trois fois sous l’eau au cours de ses vingt ans d’existence. La demeure familiale se situe dans une zone à risque d’inondation. « Une fois, la chaudière s’est même retrouvée sous un mètre d’eau », se rappelle Michael Praßl. « Cependant, le service client KWB nous est toujours venu en aide rapidement. Tout s’est fait en un clin d’œil. Dans un délai de 24 heures, les dégâts les plus importants ont été éliminés et l’installation de chauffage a pu être remise en service. C’est ce que j’appelle un service client parfait ! », se réjouit Monsieur Praßl.
KWB Multifire : le multitalent flexible
- Choix de combustible flexible grâce au brûleur sur chenille unique en son genre
- Fonctionnement extrêmement économe
- Plus de confort grâce au bac à cendres divisé
- Combustion particulièrement propre
Fonctionnement fluide et construction robuste
Le fonctionnement toujours fluide de l’installation, le service client très réactif et bien entendu la construction robuste de la chaudière ont été décisifs dans le choix de la famille en 2020 d’opter à nouveau pour une chaudière à plaquettes KWB. Aujourd’hui, les exigences concernant les bâtiments à chauffer ont changé. La presse à huile de graines de courge ouverte est devenue une cuisine ouverte avec une auberge adjacente et une salle de conférence. Trois logements ont vu le jour dans le bâtiment voisin. Ils sont maintenant en location. La nouvelle KWB Multifire est conçue pour 40 kW et a pu déployer sa pleine puissance dès le premier hiver.
Un service impeccable
La commande par smartphone qui permet de commander l’installation depuis n’importe où continue toujours de fasciner. Rudolfine Praßl voit encore un avantage à la KWB Multifire : « Si la production de plaquettes à partir du bois trouvé dans sa propre forêt est un travail trop lourd pour la jeune génération, il est aussi à tout moment possible de chauffer avec des granulés ! »
« KWB un jour, KWB toujours » pourrait-on dire. Quand on peut faire pleinement confiance aux gens et au produit, on ne change tout simplement pas !
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